Vellutata verza e zucca
Categoria:
Email
Stampa
Se la ricetta ti è stata utile o se vuoi contribuire al mantenimento di questo sito, clicca su uno dei nostri sponsor oppure puoi offrirci un caffè 
Ingredienti
Per 4 Persona(e)
Ingredienti
- 300 grammi verza
- 300 grammi zucca mantovana
- 2 cucchiai olio evo
- 2 cipollotti
- q.b. sale
Istruzioni: Vellutata verza e zucca
Mettere in una pentola la verza tagliata grossolanamente, la zucca a pezzi, i cipollotti tagliati in due, l'acqua, l'olio e il sale.
Cuocere 30 minuti a fiamma media coperto.
Frullare con un minipiner a immersione fino a creare una crema.
Versare, condire con un po' d'olio e crostini a piacere.
Se la ricetta ti è stata utile o se vuoi contribuire al mantenimento di questo sito, clicca su uno dei nostri sponsor oppure puoi offrirci un caffè
|
|
