Orchidea di cipolla

Tagliate una fettina sottilissima per pareggiare la base...

Una fettina in cima....

poi praticate 8 tagli a spicchio come quando tagliate le fette di una torta ma non incidere fino in fondo lasciate un mezzo dito non tagliato.

Poi olio evo e aceto balsamico io sono andata ad occhio...sale e un po di pepe nero....poi in teglia con carta forno e coperta da alluminio e 30 minuti in forno a 200 Gradi.

Poi scoprite e fate cuocere ancora 10 minuti 200 gradi in forno.

Poi aggiungere se si desidera ancora un filo di olio e aceto.

Possono essere congelate e scongelate al bisogno.

GRAZIE A EDE BRUNO, DAL GRUPPO FB BIMBY VEGAN CHE HA SPERIMENTATO UNA RICETTA TROVATA NEL WEB