Polpette di verza con semi di linoIn evidenza


Polpette di verza con semi di lino

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Ingredienti

Per 4 Persona(e)

Ingredienti

  • 1/2 Cavolo verza
  • 1 cipolla
  • QB dado vegetale
  • 2 misurini acqua
  • 20 grammi olio evo
  • QB noce moscata
  • QB farina di ceci
  • 350 grammi patate

Istruzioni: Polpette di verza con semi di lino

Nel boccale:
Olio,cipolla 3 min 100° vel 1
Aggiungere verza,dado,acqua
20 min 100° antiorario vel 1

Sbollentare intanto le patate; sbucciarle e, una volta raffreddate, schiacciarle e unirle alla verza cotta.

Salare e aggiungere semi e noce moscata. 
Creare le polpette e farle rotolare in farina di ceci
Infornare fino a doratura.

Ricetta tratta dal gruppo facebook "Bimby Vegan"

ad opera di Gatta Marisa CiCovy

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