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Ricetta Maionese alla senape

Maionese alla senape

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Maionese alla senape

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Ingredienti

Per 4 Persona(e)

Ingredienti

  • 100 gr latte soia non dolcificato
  • 150 gr olio semi di mais
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 cucchiaino senape
  • 1 pizzico di sale

Istruzioni: Maionese alla senape

Per preparare questa maionese ho usato il frullatore a immersione. Ho messo il latte e il limone nel boccale e ho atteso 5 minuti. Dopo ho aggiunto la senape il sale e l'olio a filo e ho frullato fino a montare la maionese. Potrebbe essere necessario aggiungere altro olio se la maionese risultasse troppo liquida.

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