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La torta di LidiaIn evidenza

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La torta di Lidia

Ingredienti

Per 15 Persona(e)

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Istruzioni: La torta di Lidia

Una interessante rivisitazione della torta di Lidia con crema e mele.

Avevo esigenza di fare una torta per 25 persone e quindi non avendo una teglia a cerniera temevo che in una teglia normale, conoscendo la consistenza della torta avessi difficoltà a presentarla. Ho invertito l'ordine di distribuzione nella teglia.

Prima ho spolverato le nocciole, poi ho distribuito le mele

poi ho spalmato la crema pasticcera sopra

 

Poi l'impasto

e poi ho infornato

A torta raffreddata l'ho rovesciata sul vassoio di portata

e decorata. 

piaciuta a tutti

Note Ricetta

Ho raddoppiato le dosi dell'impasto e triplicato le dosi della crema

Torta di crema e mele di Lidia Boccaccio

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